吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

【新北市三芝】老地方湯包

地址：台北縣三芝鄉淡金路2段21號 (三芝郵局旁)
電話：(02)26367711(星期一公休)

2023.9.14

在傍晚時分從北海道騎車回淡水的方向，店家將要打烊的時候經過店家，點了一碗綜合湯跟一籠鮮肉湯包，湯包是最後一份了，今天真是幸運。

▼鮮肉湯包

▼綜合湯

2021.03.03

好久沒有經過三芝這個地方，因為最近常跑基隆的關係，所以到了傍晚回程的時候就會在這裡吃個晚餐。

小籠包虎媽還是喜歡包了鮮肉內餡的小籠包。

▼鮮肉湯包NT80

期待每一次咬開包子時流出的湯汁，相當好吃！

鮮肉跟蝦仁湯包印象中價錢是一樣的，不過鮮肉餡的有8顆，蝦仁口味的有6顆，蝦仁湯的表現則是比較淡雅的口感。

▼蝦仁湯包NT80

最後我們還點了一碗湯。

2014.06

店內有一群大男人在忙著包各種湯包，但是整家店真的是滿滿滿，而且陸續來的客人絡繹不絕，還真的會擔心沒有位子可以坐，印象中這家店開了很久了，因為網路、電視傳播的關係現在，三芝的湯包已經變成相當地有名。

另外，前台的工作人員也是相當的忙碌，無論是蒸湯包、煮細粉、酸辣湯的，都相當地忙碌、還有些混亂的感覺。

小菜每碟均一價是NT30

我們還在討論要點哪一種湯包的時候，眼睛喵到了紅豆口味，虎媽實在是相當地好奇這種湯包會是何種口味，不過虎爸則是一點興趣都沒有，正在討論時隔壁同桌的分了我們半籠紅豆口味的湯包。

紅豆餡並不會很甜，有種在吃紅豆包的FU，虎媽覺得可以當成孩子、或是肚子餓時的下午茶小點。

▼豆沙湯包NT70

▼鮮肉湯包NT70

湯包因為都是現做的只加了些蔥花點綴，所以相當地好吃。

▼蝦仁湯包NT70

蝦仁口味的是鮮肉、韭黃、鮮蝦包成

▼潮州肉圓

潮州肉圓只有用蒸的，這種比較清淡一直合虎媽口味，不過虎爸比較喜歡另一種用油慢煎炸的，內餡只有包醃製的豬肉，吃起來也是不錯。

▼綜合細粉

這碗綜合細粉充分地展現出店家選料上的用心，菜頭已經煮得相當地入味、透爛，福州魚丸相當地大顆，另外，使用豆皮包著豬肉餡，以及店家選的豆皮，所以這碗綜合湯，或是細粉，也是不錯吃。