【虎媽的美食筆記本】20151025 非凡大探索-傳統小吃

 

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民主火雞肉飯

嘉義排隊雞肉飯(老闆:洪孟湘)

推薦:火雞肉片飯、火雞肉飯、火雞翅膀、火雞肉片、五味蚵仔

地址:嘉義市東區民族路149

電話:05-2162666

營業時間:10:00–20:45

 

 

呈獻海鮮概念料理

宜蘭無菜單海鮮(老闆:陳宜呈)

推薦:香煎馬頭魚、醬油蒸紅喉、味噌螃蟹湯、明蝦蒸蛋、川燙小捲、桂圓粉圓

地址:宜蘭市東港路6-66

電話:03-9382158

營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00

 

 

瓦香煨湯料理

大廚小館創意煨湯(老闆:黃正福)

推薦:陳香蘋果煨鴨湯、味噌煨豬腳、三代同堂煨雞湯、茄汁化骨秋刀魚、紅麴肉燥飯、老皮塘心蛋

地址:新竹縣竹北市勝利二路651

電話:03-6583082

營業時間:11:30-20:30

 

 

油花炭火燒肉專門店

炭火燒烤澳洲和牛(老闆:李碩康)

推薦:板腱頭、牛小排、橫膈膜、澳洲國王蝦

地址:台北市大安區敦化南路二段63537

電話:02-27555200

營業時間:17:30-22:30

 

阿良鐵支路便當

奮起湖便當日賣千個(老闆:劉家賢)

推薦:鐵道滷排便當、紅糟排骨便當

地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117-1

電話:05-2561809

營業時間:08:00-18:00

 

 

農情庄園

農村體驗嚐割稻飯(輔導老師:張豐盛)

推薦:絲瓜沙西米、絲瓜燴香菇、梅汁過貓、醬筍鰱魚、木瓜排骨湯

地址:南投縣魚池鄉頭社村和平巷96

電話:0928-560861(套裝行程需10人以上,一週前預約)

 

 

 

 

文章出處:http://timely.tv/delicious/recap/program/16933

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