【食】【彰化鹿港】古早味水蒸蛋糕@鼎泰興1 

【食】【彰化鹿港】古早味水蒸蛋糕@鼎泰興

地址:彰化縣鹿港鎮中山路26

電話:(04)776-2166

【食】【彰化鹿港】古早味水蒸蛋糕@鼎泰興2

 

說到台灣的首善之都大家一定首推台北,不然台北也不會有天龍國這個稱號….;可是,在久遠的那個年代,彰化鹿港才是當時有錢人聚集的地方,當年的辜家老家就是在此發跡,所以現在來鹿港小鎮逛一圈,你會發現鹿港這種古早味的糕餅真的很多,而這種手藝可是百年傳承下來的。

仿古氣派的建築相當典雅,座落在繁忙的中山路上,三角窗地點顯得滿氣派,讓虎媽聯想到台北市的紅樓~~。因為這家糕餅店是開在鹿港的泰興里,老闆希望可以鼎立於鄉里之間,所以就叫做鼎泰興了。

【食】【彰化鹿港】古早味水蒸蛋糕@鼎泰興4

 

水蒸蛋糕可以挑選2種口味,均一價都是NT170,可以讓顧客挑選2種口味,真是貼心喔!

【食】【彰化鹿港】古早味水蒸蛋糕@鼎泰興3

 

其實虎媽很喜歡這種鹹的水蒸蛋糕,蛋糕裡加了滷肉、油蔥酥,鹹香鹹香的滋味,而且鼎泰興的鹹蛋糕不會太過油膩,虎媽覺得很不賴。

水蒸蛋糕()

鼎泰興水蒸蛋糕1

 

鼎泰興水蒸蛋糕2

另外一個口味虎媽選的是抹茶紅豆,抹茶&紅豆真的是好朋友捏,紅豆稍微甜甜的滋味,這個蛋糕相當的好吃。

水蒸蛋糕(抹茶紅豆)

鼎泰興水蒸蛋糕3

 

鼎泰興水蒸蛋糕4

 

鼎泰興水蒸蛋糕5

 

鼎泰興水蒸蛋糕6

 

虎媽真的比較偏愛鹹甜口味的點心,所以這包椒鹽口味的脆皮牛舌餅,也是相當的深得我心。

椒鹽口味脆皮牛舌餅

椒鹽口味的脆皮牛舌餅1

 

椒鹽口味的脆皮牛舌餅2

 

椒鹽口味的脆皮牛舌餅3

 

另外這款冬瓜糕,虎媽也是相當喜歡,吃起來不會太甜、太過膩口的口感,

冬瓜糕

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