【彰化鹿港】鹿港的第一市場內蔡麵線糊
鹿港第一市場內賣麵線糊的很多，其中蔡麵線糊是虎爸的最愛，麵線的麵體比起蚯蚓龍山麵線糊的稍為粗了一些，其中肉羹的部分經過米酒、醬油的醃漬口味稍為重了些，這些調味料些許的變化，所以比較合我們的胃口！
蔡麵線糊
蔡麵線糊開的比較早一般是早上就開始營業了，收攤的時間大約是在下午，只要賣完店家就會收攤了；手工的麵線加上滷過的肉羹，是虎爸最想念的麵線糊，加上一碗25NT，每次回外婆家是一定要來上一碗的在地小吃。
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