吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

【食】【新北市三重】三重大胖烏醋乾麵

地址：新北市三重區光復路一段138-1號

電話：02-2278-2309

聽聞這間三重的烏醋乾麵很久了，既有的印象是大碗、CP值高…。

這天也是到份近來辦事情，因為排隊的人潮所以吸引了我的目光，啊哈！原來是隱身在這個工業區之中呀！

不過，『大胖烏醋麵』的外觀就是…很不起眼的鐵皮屋搭建，招牌也不是很顯眼，不過跟隨著滿滿的人潮排隊，想要踩到雷也很難。

大胖是採自助式的，不需要填單子，店員也不會招呼客人，反正就是拿著餐盤點著想要吃的麵、湯，還要自己去端你想要的小菜，小菜的種類真的很多，其中炒豬肺…，似乎是店家的招牌，看著對面的先生吃得津津有味，這次虎媽來去匆匆，只好先筆記下來吧！

點的是小碗的烏醋乾麵，這碗小麵的份量真的很多。醬料還有蒜蓉醬、辣椒醬油、辣椒醬三種，就看各位看官喜歡甚麼樣的味道自由加減了。

▼烏醋乾麵

這碗肉湯真的好好喝喔，裏頭都是軟軟的骨邊肉，相當好吃

▼骨仔肉湯

店家的小菜真的是強項呀！每一樣虎媽都覺得好像很好吃，下次再來點些別的黑白切來吃吃，還有店家的餛飩湯似乎也不錯。