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叫我小虎媽【食】【新北市淡水】麻吉奶奶鲜奶麻糬

地址：新北市淡水區中正路220號

電話：02-2626 0358

這是最近在網路上很紅的麻吉奶奶鲜奶麻糬，所以路過當然不容錯過，就進門嚐鮮了。

標榜著不含糯米以及手工製作，加上是老闆從日本學成歸國，聽起來相當地吸引人；也相當地想要試試這個味道、口感是甚麼。

 

點了花生口味的麻吉奶奶。

 

一旁其實有食用方法可以參考，慢慢地將這一整塊麻糬，用筷子給切成小塊。

 

就像這樣。吃氣來的口感相當地滑嫩，一旁的花生粉其實也不會太甜，算是相當好吃。

 

另外還點了一碗紅豆湯，裡頭也有一塊麻糬，味道也不會太過甜膩。

 

因為太過訝異如此滑嫩的口感，所以上網查了一下，原來這一款不加糯米的麻糬，主要的原料是太白粉以及牛奶，所以創造出了如此滑嫩的感覺。