叫我小虎媽【食】【新北市新莊】新莊老夜市@古早味鹹湯圓
地址:新北市新莊區新莊路317號
電話:02-2994-4093
2022.01.20
這周腳踏車之旅是從新莊開始,所以預備要回淡水的時候我們還是吃了一下好吃的湯圓。為這次新莊騎到鶯歌的腳踏車之旅畫下一個句點。
▼古早味鹹湯圓NT60
▼虎皮蝦捲NT60
2020.02.15
過年期間我們來到了新莊慈祐宮雙手合十地拜拜,似乎年走春是台灣一個重要的習俗。當然,虎媽心心念念的還是品嘗美食個才是重點,幸運的是這間古早味湯圓有開耶!湯圓依舊好吃。
▼古早味鹹湯圓NT60
虎皮蝦捲也真的好吃,薄薄的腐皮包著魚漿,現炸酥脆的口感還吃得到蝦仁。好吃喔!
▼虎皮蝦捲NT60
點了一盤紅燒肉,老闆娘說特色是沒有裹太多的粉漿,味道是不錯,不過虎媽台是偏愛在新莊市場裡的炸紅燒肉←這個下次再介紹。
▼紅燒肉
2019.11.25
這是虎媽第一次來到新莊舊夜市,這間夜市也是相當地傳統,白天有著傳統市場,而晚上則有著夜市的加持,所以這裡有一間口味相當傳統的古早味鹹湯圓,相當好吃。
除了鹹湯圓,這間老店也有其他各類餐點讓人選擇。
▼菜單
鹹湯圓裡面只包了豬肉,一碗裡面裡面有5顆渾圓飽滿的湯圓,都是老店手工做的,不外包他人,這種老店虎媽真的很喜歡。
▼古早味鹹湯圓NT60
湯圓特殊的味道相當迷人,跟老闆娘閒聊才得知因為裡頭加了高粱酒,味道真的相當好吃。
湯頭也很棒的說,只點了一些豬頭、油蔥酥,相當好喝的湯呀!
言談之中得知老闆娘是彰化人,所以這碗浮水魚羹也不錯喔!
▼浮水魚羹NT40
虎皮蝦捲跟湯圓都是現做的,需要一些時間等待,不過等待是值得的,因為這個蝦捲其實是常吃到的甜不辣,除了魚漿之外還可以吃到小小的花枝、剁碎的蝦仁,甜不辣的外皮再以府皮包裹著,這可說是店家的另一項招牌喔!
▼虎皮蝦捲NT60
這天是虎媽第一次晚上到新莊老街逛逛,裏頭有許多不錯的傳統美食等你來常常喔!
留言列表