吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

【食】【台北士林】士林夜市的美食@越南祥記美食

地址：台北市士林區小東街26號

電話：02-2881-2783

2022.01.15

今天來士林夜市吃咖哩還是想到了這一家，越式的咖哩則是了許多椰奶做成的味道，比較充滿香氣，並不是那種重口味的咖哩。

▼咖哩雞飯NT100

貪心地在白飯上加了一大匙店家特製的辣椒醬，因為裡面加了蝦皮，除了香辣之外還多了一股鮮味，光是這個辣醬搭配白飯就很好吃了。

照往例點了越式炸春捲跟炸雲吞，這2樣是現點現做的，還是一樣非常好吃。

2021.05

因為對於這家的越南菜念念不忘，所以這次是因為想念這家的食物，所以才決定逛士林夜市的。

這次我們點了牆上的A餐點，有一份牛肉河粉、燙青菜跟炸雲吞。

牛肉河粉原本的味道很是清淡，因為店家沒有付檸檬，所以我們家了桌上調味的醋。

▼A套餐200NT｜牛肉河粉

▼燙青菜

這次我們發現這個超級好吃的炸雲吞，裡面包的不是肉末，店家包的是兩隻小蝦仁。

▼炸雲吞NT60

因為好好吃，所以我們又加點了一份。這一到一定要趁熱吃才好吃。

另外我們還點了越式札肉，感覺起來有點像是越式火腿的感覺。

▼越式札肉NT60

這一次用餐我們依然覺得很滿足。YA！

2021.04

士林夜市逛過這麼多次，都不知道士林夜市的小東街有這麼多的美食呀！這一間祥記做的是越南餐點，服務人員也多是越南人，很奇妙的地方。

我們點的是套餐A，有一份越式排骨飯加上海鮮酸辣湯，再加上炸春捲。再等餐的空檔我們就喝了店家免費的飲料，共有冬瓜茶、綠茶及奶茶。

其中綠茶是無糖的茉莉綠茶的口味，奶茶則是不喝則已一喝驚人呀！跟之前喝到的星島海南雞飯-泰式奶茶，口味上相當地相近，相當不錯、好喝。

越式的排骨是以豬的里肌肉做成，吃起來稍微硬了一些，可能是因為沒有經過台式排骨敲打的過程，不過因為識時務的原型，虎媽覺得還不錯。

▼越式排骨飯

另外，店內還有附上這越式的辣醬，參八醬是辣椒與蝦醬的結合，對虎媽來說相當地新奇。

套餐中還有一碗海鮮酸辣湯，有著一股淡淡的香茅味道，加上濃郁的酸辣味當好喝。

▼海鮮酸辣湯

這是虎媽第一吃越式口味的炸春捲，裡面有香菇梗、冬粉、紅蘿蔔…其他的虎媽就吃不出來了，不過虎媽覺得味道不錯，所以我們點了2盤。

▼越式炸春捲

店內的醬料有很多，虎媽都很好奇他們的味道。

奇怪了，虎媽以前對於小東街沒甚麼印象，居然沒有發 線這條路上有這麼多的店家，而這次吃的越式小吃，卻也相當和虎媽的胃口，算是相當不錯。