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叫我小虎媽【食】【嘉義東石】好吃的蚵仔大餐@祥發餐廳
地址：嘉義縣東石鄉東石村6-14號
電話：05-373-1111
接著到了我們用餐的時間了，這間祥發海鮮沒有招牌，可是用餐的人很多，我們等了約莫半個小時，到我們用餐完畢離開時，等候的人還是相當地多。
炒麵的用料相當不錯，湯汁也都吸附到麵條哩，相當不錯。
▼炒麵
許多人說只有北部的炒飯才會加三色豆，南部的炒飯比較有誠意，這盤炒飯粒粒分明又香噴噴的，很是不錯。
▼炒飯
餐廳裡的收魚片還是有點不太行。
▼生魚片
炒鱔魚在台北就不常見了，也好久、好久沒有吃到了，相當不錯。
▼炒鱔魚
▼炒空心菜
蝦子十分新鮮、Q彈，好吃。
▼海蝦
這個可謂相當特殊，除了蚵仔之味還加了油蔥酥提升香味，加了些許酸菜帶出食欲，十分不錯。
▼蚵仔湯
這個端上來熱騰騰的蚵捲，要小心吃了會燙口，相當好吃喔！
▼炸蚵捲
東石是蚵仔的產地，當然炸蚵仔酥相當肥美、大顆，相當好吃。
▼炸蚵仔酥
▼麵線蝦
▼炒蛤蜊
這個種類是在台灣港口邊都很容易的到了金錢仔、三角仔，因為嘴巴尖尖的，雖然小小一隻，不過肉質緊實，雖然不是深海稀有魚種，不過新鮮就是好吃、新鮮就是王道。
▼清蒸鮮魚#金錢仔
這天跟著車隊來到嘉義東石，東石的蚵仔真的很有名，跟附近的青蚵嫂聊天，請我們吃一顆現剝的青蚵，跟以前吃過的都不一樣，泡過海水的鹹鹹味道，在口中爆漿的感覺，真的好吃。
在幫蚵仔蓋房子的阿姨。
現挖的蚵仔相當好吃，許多人來買。
今日的旅程。
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