【桃園八德】桃園廣福路美食推薦@鐵皮屋臭豆腐
這間鐵皮屋臭豆腐是位在八德附近在地人激推的小吃店,名聲實在是太響亮,所以一直在虎媽的口袋名單之中,這天終於有機會品嚐到了。
地址:334桃園市八德區廣福路269號
電話:0935-294-688
營業時間:15:00–21:30 (星期一休息)
菜單其實頗為簡單,就只有臭豆腐、豬排和麵線這樣。
來!來!來!看看我們點了些甚麼?當然臭豆腐是必點的。這樣一份是小份的。
從外觀上來看,店家的炸功了得,臭豆腐被炸得像是餅乾一樣,脆脆的。臭豆腐裡面的部分,因為發酵的關係,所以風味跟外一般的臭豆腐,不太一樣。相當好吃喔!
炸豬排的麵衣相當地酥脆,老闆的炸工相當了得呀!
▼炸豬排
還有店家自己製作的辣醬跟醬料,也是這個醬料相當特別。
本來以為只是間路邊攤,又建築在鐵皮屋的礎之上,所以一開始對於環境,並沒有懷抱希望,結果店家的用餐空間相當地寬敞、明亮、整潔耶!重點是還有冷氣可以吹。喔耶!真是太好了。
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