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【台北南港】餡老滿
地址:台北市南港區經貿二路66號2樓之二 (搭捷運至南港展覽館1號出口對面,就是HP大樓)
電話:(02)2789-3423
平日午餐11:30~14:00、假日午餐11:00~14:00、晚餐17:00~21:00
備有地下停車場,消費可享停車費折抵
一進門可以看到一個很氣派的龍椅,果然是來自北京的;上網查了一下原來是東元的老闆濟MOS burger之後又一投資;果然現在要去賣雞排還是比較賺!
餡老滿的特色是北京正統宮廷菜,另外一個特色料理則是手工現做的手工餃子,在北京有186種口味,台灣則引進20多種;據說曾是慈禧太后的御廚,太后駕崩之後放出宮,在北京開設了餡老滿餐館
廚房是半開放,可以看到師父在廚房裡操作
▼老滿醬鴨,NT150涼菜
這個很好吃,吃起來甜甜鹹鹹的,也不會太鹹
▼栗子燒雞,NT280熱炒菜
栗子沒有煮得很軟綿,所以覺得這道菜還好
▼西紅柿雞蛋水餃2兩(相當於10顆),NT80
其實就是以番茄炒蛋入餃子餡,吃起來相當地清爽,就是番茄炒蛋在口中
▼老滿餃子2兩(10顆),NT100
我們將做成鍋貼,內餡有蝦仁、雞蛋、韭菜、豬肉,內餡稍嫌
▼蔥油餅NT80
蔥油餅除了蔥花之外還加了白蘿蔔絲,可是蔥花加得不若想像中多,虎媽覺得還好
▼京饌綠豆糕NT100
吃起來一點都不甜是用綠豆仁做成,虎媽覺得很好吃可是虎爸一點都不愛!
▼京饌驢打滾NT120
麻糬包裹著紅豆泥外層裹著黃豆粉,這樣的飯後小點還不錯!
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