叫我小虎媽【食】【新北市石門】秋蟹肥美@168海鮮超市餐廳
地址:台北縣石門鄉中央路2-1號
電話:(02)26383761
2016.07.11更新
168常常是我們同學拜聚會的地方,也不知道吃了多少次了,關於味蕾的回憶就這樣一直封存在虎媽的D巢之中,真的很想跟大家分享,另一方面,這也是跟同學的回憶呀!
這一篇是關於桌菜的update呀!有需要請客的人可以參考,話說168的菜色還真的不錯,因為在富基漁港的附近可以大啖海鮮之外,又可以順遊台灣北海岸的風光,快點來吧!
地址:台北縣石門鄉中央路2-1號
電話:(02)26383761
168真的是一家好吃的餐廳,這天我們又約了168餐廳吃飯,原因是這個時節秋蟹的肥美,所以同學相當地偏愛。
雞肉相當Q彈加上經過煙燻的味道,相當夠味。
▼燻雞
店家是有甚麼食材就上甚麼,所以每次吃的海鮮都會有些不同,這次想要介紹的是中間那一小盤嘿嘿不起眼的,那是台灣產的小鮑魚,生長在東北角海岸線的岩壁之中,口味很重像是燒酒螺,可是口感相當地Q彈。一旁的透抽也是相當的新鮮肥美。
▼冷盤
不用多說一直都很好吃,因為新鮮。
▼鮮蝦
海瓜子的好朋友當然要配上啤酒,哈哈!
▼炒海瓜子
很傳統的米糕,上頭還有好吃的肉鬆配鮑魚,鮑魚是大陸進口的,裏頭的鮑魚切成小塊配上些菇類用起司焗烤的方式
▼米糕
覺得這道菜很有趣,老闆幫我們挑的這隻魚有蛋。
▼蒸鮮魚
蟹很新鮮做成避風塘的口味夠辣、夠香,好吃。
▼避風塘三點蟹
加了些中藥熬煮的鮑魚山藥湯,胃暖暖地相當地適合秋天。
▼鮑魚湯
烤得香香地鹹豬肉已經將多餘油質給逼出來,相當地好吃。
▼烤鹹豬肉與麻糬芋泥捲
滿滿一桌被大家吃得精光還稍嫌不過癮,所以我們有加點了些生魚片。
▼生魚片
秋天正是吃蟹的時節,所以同學們決定幫每個人再加點一人一隻蟹才過癮。
▼三點蟹
這個吃起來鹹香鹹香地,因為虎媽已經很飽很已沒吃到,可是隨著轉盤轉呀轉,一直可以聞到烤魚香香地味道。
▼烤魚頭
番茄淋上酸酸的烏梅汁,也是相當有變化的;同學說上頭的烏梅是店家自己手做的,是店家招待。
▼飯後水果
留言列表