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【新北市中和】大家一起來吃粥 _ 潮汕沙鍋粥 (congee)
地址：新北市中和區中正路786號
電話：(02)3234-0191
營業時間：AM11:00~14:00
PM17:00~23:00
每鍋粥都是用生米熬煮，加上客人喜愛的海鮮配料下去熬煮而成的，所以當客人點好餐到上桌，約莫需要等待30分的時間，想要吃粥的人是需要一點點的耐心的；有別於台式顆顆分明的米粒，也有別於廣東粥的煮法，粥是那種加了花生粉一起下去熬煮成的，所以有另一個不同的風味
茶水以及四季豆是店家招待的
我們點的是鮑魚粥 / 兩個人份NT600，原本以為店家是騙我們的，因為一開始撈到最多的是這種吻魚丸做成的小丸子，在配上這兩隻處理好的蝦子 (一開始在吃的候虎媽真的忍不住在心裡滴滴咕咕著)，可是就像人家常說的好酒沉甕底，越挖到最後好料才慢慢地浮現，正所謂有圖有真相不多說了，來看看圖就明瞭了！後來查了查官網，人家本來就是鮑魚+(沙蝦、干貝、珠貝、吻魚丸)無誤！！！
《熱炒小菜》台灣人愛吃熱炒、快炒的食物，結合了台式的快炒也是店家另一個亮點
豆乳空心菜NT100
炒海瓜子NT120
四季肥腸NT120
油條鮮蚵NT150
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