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【台北信義】清真中國牛肉館
地址:台北市松高路12號B2(信義新天地A8館)
電話:(02)27222646
▼合菜玳帽
合菜玳帽就是將豆芽菜、黑木耳、豆干絲、粉絲這些炒一炒,若是自己動手做還可以依比例加上自己喜愛的菜,最後再煎好薄蛋皮舖在菜上(幫菜帶好帽子)就是啦!
▼斤餅包牛肉
用牛肉絲和京醬拌炒再跟餅皮包一起,這就是大人小孩都愛的斤餅包牛肉;虎媽我還一起包進了合菜玳帽,這樣可以增加一點豆芽菜的的清脆口感,很是不錯!
▼紅燒牛肉麵
店家紅燒的湯頭有帶一些些的辣味的在其中,這種微辣的口感我們十分喜歡,麵體則是類似拉麵的口感,相當滑順好吃!
▼半筋半肉紅燒牛肉麵
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