【台北北投】牛肉麵@吳家牛肉麵
營業時間:15:00~00:00
電話:02-28923686
地址:台北市北投區中央北路一段224號
2021.01.22
經過了許久再次來到吳家牛肉麵，滷味也是依樣相當不錯。
▼綜合拼盤
分別點了一碗牛肉麵以及半筋牛肉麵與朋友一起分著吃，虎媽最近在品嚐牛肉麵時，比較偏好有著牛油、辣花椒油的湯頭，而吳家的湯頭是比較偏甜的。
▼半筋牛肉麵
▼牛肉麵
20115.09.28
話說，在北投這個地方有許多賣牛肉麵的店家，每一家在口味上各有特色以及各有風格，吳家的地理位址不錯，位在馬路口的三角窗地段，每到了用餐時段人潮相當地多，想不注意到都很難。
雖然虎媽在北投混跡相當久的時間，居然還沒有吃過吳家，實在是因為一碗牛肉麵在學生的眼中，無議是相當高級的奢侈品；後來雖然在北投上班，中午的時段因為想要午休的意念往往勝過想要找美食的衝動，這天下班下了決心想要來好好地會會吳家牛肉麵。
吳家的牛肉麵也曾經有過報章雜誌報導，被形容成是北投人的家常麵食，其中虎媽覺得店家賣的滷味拼盤這一樣，真的可以說是當之無愧。這一味綜合拼盤要價100NT，裡頭真的是料多多來形容這一盤。
不信你數數這一盤有幾種滷味呀！有雞翅、滷蛋、海帶、豆干、豬頭皮、花生，有六種口味，所以一樣平均下來不到20塊一樣小菜，是一種一次擁有的概念來著。
況且每一樣滷菜都很不錯吃，尤其是那個滷花生，相當地鬆鬆鬆，好吃！
▼綜合拼盤100NT
這一味榨醬麵味道也是不錯的，上頭還擺了兩片肉片，可以感受到兩版滿滿的誠意。
▼炸醬麵(小)NT45
店家用的牛肉是腱子肉，用料也是給得相當大方，碗裡大概躺了3片牛肉，牛筋的部分也有個5塊，不過虎媽覺得這個牛筋虎媽覺得還是不夠軟Q，湯頭的部分還是過鹹了。
▼半筋半肉牛肉麵(小)NT140
當然肉吃多了還是來盤青菜吧！
▼燙青菜NT140
留言列表
懶人包總整理 (5)