吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

【桃園】合購產品@皇宮餐廳級月亮蝦餅

公司地址:桃園市同安街517-1號3樓

電話:(03)3575375 

雖然沒有天天到泰式餐廳吃，偶而也想要小小地品嚐一下月亮蝦餅的滋味

就像是自有品牌跟代工的關係

這一家位在桃園的月亮蝦餅就是ㄧ家不折不扣的OEM廠商

當初買的是一片60，現在恢復原價一片80元了

標榜著：

直徑19CM、厚度1CM、重量有240g，裡面有蝦子、不加味精…….

沾醬可選泰式酸甜醬或是梅子醬

聽著好友Emily電話那頭的聲音，虎媽我的口水都要留下來了

盼著、等著、望著…….東西終於來了

拿在手上真的是有重量的感覺，這點店家沒有騙人

依照店家的指示：熱鍋冷油地將油加熱，不需解凍直接丟下去炸，先不要太快翻動餅否則會照成澎皮、皮肉分離，先炸一面再炸另一面直到兩面金黃即可。

果然，跟店家形容的一樣，外面應該是用春捲皮包成，所以表皮吃起來脆脆的

中間的餡料是魚漿30%蝦子70%

可是虎媽不是很愛魚漿的口感，吃起來是吃得到蝦子的口感

店家說的蝦子並不是完整的蝦子，是剁碎的蝦子肉，心裡總覺得少了什麼？

不過，平心而論這個價位，適合宅在家的虎媽，不必為了吃ㄧ頓而必須著衣打扮

嘴饞時賴在家的美食，因為最近天氣真的很冷呀！