close
【中國蘇州】人在蘇州@帝王食補薑母鴨
地址：中國蘇州市高新區淮海街12號
電話：0512-68786832
看到這個紅紅的燈籠高高掛，是不是相當地眼熟？心中升起了一股家鄉的熟悉感覺，人在蘇州可以吃到家鄉的口味的東西，只能說好開心！
這個3月時出差到蘇州，蘇州是有可能下雪的，每天的室外溫度都在個位數徘徊，呵呵！好冷！大陸型氣候的特色，早上跟晚上的溫差也很大。這天下起了冰雹，劈劈啪啪的持續了好一陣子，所以大家決定到商業街來吃一下。
這間店聽說是台灣人開的，上海、蘇州、崑山都有分店，口味上已經很接近台灣的味道，湯底有很多種：迎合大陸口味的麻辣薑母鴨、烏蔘雞、松露雞、青山羊肉爐、御品牛，不過我們是為了招牌上的薑母鴨而來。
先上來的醬料有台灣的豆瓣醬耶！
▼醬料
因為人多所以想要喝的啤酒都來一瓶，這裡的啤酒特色是酒精濃度很低，價格相當低廉，跟這裡的瓶裝礦泉水還要低。
▼飲料
鍋終於上來啦！我們有點四喜拼盤(四種丸子)已經先下鍋了，暖呼呼地。
▼薑母鴨RMB76
在台灣一些做工還是比較精細，因為整鍋薑母鴨湯鍋裡，還是可以發現薑本人的影子。
一些常見的配料這裡都點得到喔！只不過這天沒有大家愛吃的豬血糕。
這盤泡菜是用大白菜做成的，有香、有辣好吃！
▼泡菜
這間店還可以點一些台灣家常的快炒類，東西都不錯吃喔！
▼客家小炒
▼炒青菜
▼三杯中卷RMB36
肉燥飯相當好吃，是屬於瘦肉比較多的滷肉，相當好吃
▼府陳肉燥飯 RMB6
麵線是做成黃色的，加了一些油蔥酥在裡面，還不錯！
▼養生黃金麵線RMB8
全站熱搜
留言列表
懶人包總整理 (5)