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【彰化鹿港】在鹿港吃麵線糊@蔡麵線糊
地址：第一市場內
這又是一次回家之旅，清晨四店起床準備出門早些出門，到達鹿港時約莫7:30左右肚子還空著呢，不過，這排隊的人潮真的好多，這些都是外帶的人潮呀！許多人都是20碗、30碗的外帶，別怕！別怕！若是內用只要有位子就先坐下，告訴阿婆你要的麵線幾碗跟大小就可以了。蔡家的麵線糊是虎爸心中的第一名呀。
▼蔡麵線糊(大NT35/小NT25)
這些年吃下來在物價飛漲的時代，價格仍然是相當地親民，印象中似乎沒有甚麼漲價。
粗細不一的麵線是因為手工製作，所以雖然細卻還保留了一些口感，也不會因為久煮而糊糊爛爛地。
豬肉塊也是老闆自己醃肉自己煮的，來了好幾回都可以看到老闆在旁現煮的忙碌情景，說他是主角一點都不為過。
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