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【新北市永和】來吃蝦吧@易鼎活蝦料理

易鼎活蝦料理 

 

地址:新北市永和區保生路55-2(仁愛公園旁)

電話:02-8921-7798

易鼎活蝦料理2 

 

春節期間忙著到處走春,想要吃一些跟平常日子不一樣的東西,所以許了家附近的易鼎活蝦料理,來吃蝦吧!

 

這是店內的鹽烤蝦,用的是泰國蝦!上面鋪了一層鹽巴用鐵板烤蝦子,原味真是好吃。

鹽烤蝦NT420

鹽烤蝦1

 

鹽烤蝦2 

 

除了泰國蝦之外,店家的菜單裡出現了白蝦,這就頗為貼心,因為白蝦是比較Q的口感,各位朋友呀!可以點來吃吃看,放了許多蒜頭的蒜頭蝦跟白蝦很速配喔!

蒜頭白蝦

蒜頭白蝦1

 

蒜頭白蝦2

 

這道菜香當地特別,芋頭刨成細絲再加以油炸過,所以芋頭香味四散,配上花生米、櫻花蝦、蒜頭爆炒相當下飯,相當好吃。

芋頭櫻花蝦

芋頭櫻花蝦1

 

芋頭櫻花蝦2

 

店家的佛跳牆十分好吃,因為料非常地彭湃,芋頭已經蒸熟至綿綿化開的地步,好好吃喔!

佛跳牆

佛跳牆 

 

這道炒高麗菜份量頗多,只是這似乎不像是蝦醬炒出來的味道,油蔥酥的味道頗為豐富,味道也不難吃,相信是很符合台灣人的口味。

蝦醬高麗菜

蝦醬高麗菜 

 

蝦餅裡包許多蝦肉,與甜辣醬搭配相當對味。

易鼎蝦餅

易鼎蝦餅1

 

易鼎蝦餅2 

 

▼干貝蝦醬蘿蔔糕

干貝蝦醬蘿蔔糕 

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