吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

【中國蘇州】吃乾鍋@蛙蛙叫

地址：中國蘇州新區商業街21號3E

電話：687-65877

之前到蘇州出差都是一個人的隨意晃晃，所以一個人也實在很難搞定吃飯的問題呀！這回還好有伴，這是虎媽在中國吃乾鍋的初體驗呀！

這個就是乾鍋了，加了許多香料、辣油下去拌炒，所以這一鍋都是香香地，都是以辣油下去做拌炒的，整鍋吃完了還可以請老闆加湯，再點一些料就成了麻辣鍋了，可是這種湯鍋的吃法覺得太油了，所以我們只有吃乾鍋。

點的是乾鍋雞，除了主要原料是雞之外，雞肉都是切得小塊再煎得香香的，主要是取那個香味，還有就是個土豆(馬鈴薯)因為包裹了許多醬汁，所以味道相當地香；我們還加點了兩份年糕，年糕是韓式年糕先下油鍋炸，之後再賞進鍋內一起拌炒，所以外脆、內Q，相當不錯。

▼乾鍋雞RMB118

放在充滿的辣油的醬汁中的口水雞，還不錯不會太辣以及死鹹。

▼口水雞RMB22

這個泡菜出乎意外地相當對虎媽的嘴，有紅蘿蔔、白薯、西洋芹，當然辛香料有辣椒、大量的蒜頭，相當地辣、過癮。

▼泡菜

這個也不錯吃

▼砂鍋焗娃娃菜 RMB24

適用乾鍋下去焗的

▼花菜

▼蛋炒飯 x 2

中間包了一些些的紅豆泥，軟Q軟Q的口感，當作是今日的ending.

▼南瓜餅