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【虎媽廚房】乾煎大蝦
從基隆買了些大蝦回家，趁著假日好好地享受一下。
為了方便食用所以先將蝦子洗淨、外殼給剝去，接著用刀子將蝦背片開，將蝦泥去除，接著放進紹興酒中去除腥味，另外也可以增加些香氣。
接著起油鍋機蝦子放進平底鍋中慢慢地加熱，帶蝦子熟透支後灑上胡椒粉就可以了。
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給小虎買點心！
- Jun 02 Tue 2015 23:15
【虎媽廚房】乾煎大蝦
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