吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

叫我小虎媽【食】【台北士林】五告厚甲@大頭鵝鵝肉專賣店

地址：台北市士林區天母東路8巷23號

電話：(02)2823-4122
營業時間：14:00-20:00 週一公休

2017.04.14

我們又來了，原因是這家的鵝肉的是很好吃，跟路邊小吃相比稍微貴了一些，不過久久吃一次也就覺得還可以，真的是很過癮呀！煙燻口味的鵝肉，2個人吃很過癮，好吃耶！

沾醬有3種可以滿足許多人的口味。

這次的鴨肉米粉多點了滷鴨蛋。

這次點了虎媽少吃的紅腸

鴨腸

老闆強力推薦的手工糯米腸，這次我們也有點喔！

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這家位於新光三越天母店後方的鵝肉攤生意非常的好，已經經過攤子2~3次，今天因為辦完事時早已過了用餐時間，小店還開著所以就跟朋友坐下來吃吃這一攤。

不過因為這樣的緣故，小店在早上是在對面的巷弄之內的菜市場賣鵝肉的，熱食的部分只有下午才開始，約莫是下午2點可用餐。若是有心可以於早上的時間切一盤鵝肉外帶全家享用也是不錯的選擇。

這一份大約是230NT

鵝肉有2種可以選，原味根煙薰的口味兩種，我們就點了原味的喽！一上桌就知道，這一定是好吃的，這個保水度真的很夠，加上店家充分的淋上了鹽水，有時心想這樣簡單的作法應該人人都會，等到自己下廚時才覺得其實不是這樣。

鴨肉米粉也是相當的有台味，米粉、清高湯再點綴豆芽菜、油蔥酥，還不錯吃。

另外一個讓人驚豔的就是這盤糯米腸，應該是店家手工之作，裏頭還有花生，真是好吃喔！