吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

叫我小虎媽【食】【台北北投】麵無限量供應吃到飽@豚將日本拉麵

地址：台北市北投區知行路286號

電話：02-2858-3366

2018.11/26

因為有新口味就跑去嚐鮮了，這次吃的是蛤蜊拉麵，這其實不錯吃。

▼蛤蜊拉麵

這是來自九州的細拉麵，麵條也是原汁原味承襲自日本，口味上真的不錯，因為可以夾帶著較多的湯汁一起吃。

南洋風味拉麵則是稍微辣的口感，這個在冬天吃最好了。

▼南洋風味拉麵

2017.09.19

這加拉麵是關渡新開的(上網查了一下應該是連鎖店)，因為招牌上的大大字『麵無限量供應吃到飽』，所以虎媽就跑去嚐鮮了。

不過想要免費加麵吃到飽，可是得要遵守店家小小的規則，像是內用限定、不再加湯、加料、調味，加麵食要留1/3的湯在碗中，這樣大致上就可以了。

店家是採用半自助的方式的，所以有人是在吧檯邊吃麵，吃完後要將湯碗放置在櫃台上。

味道對虎媽來說是還好，不會太鹹，應該是改良過的台式拉麵，虎媽可以將湯喝光光。

▼招牌豚骨拉麵N89

上頭除了加了很辣的肉醬之外，另外還有一片起司，真的是很符合台灣人的胃口。不過這碗麵真的挺辣的。

▼名古屋台灣拉麵NT109

海老在日文的意思就是蝦子的意思，應該是說這碗麵裡加了蝦子去熬煮，藉此增加風味，不過虎媽覺得海老味沒有很濃郁，還是被味增味給蓋住了。

▼海老味增拉麵NT139

這個醬汁是店家特調的，除了像式泡菜醬汁一樣紅紅的之外，冰冰涼涼的夏天吃還不錯。

▼韓式冷豆腐NT39