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【萊爾富NO.1】燒烤珍珠七里香

 這個網路上人人推薦的萊爾富@燒烤珍珠七里香,虎媽也買來吃吃!

在超商已經加熱過ㄧ次了,不過回到家再用微波爐加熱ㄧ次,果然是肥滋滋的,不過配啤酒看電視真的是剛剛好啊!

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說到「七里香」,指的是夜市人氣小吃「雞屁股」,2者好像聯想不起來耶!

不過七里香這個美稱是怎麼來的呢?據說,士林市場攤商表示,早在43年前就幫雞屁股取了這個新稱號,因為看到很多人對這項小吃反感,原因顧名思義,認為雞屁股跟髒、噁心脫不了關係,但雞屁股烘烤後,其實口感、味道都屬極品,吃了口齒留香、令人再三尋味,於是靈機一動,將雞屁股命名為「七里香」。

 

大家紛紛聞之色變,但有攤販覺得一隻雞只有一個屁股,資源珍貴卻不受好評,腦筋一動,幫它取了個有氣質的新名字。攤商梁為:「就是說這個吃下去之後,你若走了七里路後,還是能口齒留香,會回味無窮。」

攤販自稱七里香這個美名,就從1969年流傳下來

取自:https://news.tvbs.com.tw/other/9343

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