【生活】宅配團購小菜│輕食開胃菜│高纖低卡@遇泡菜
夏天真的不想在廚房揮汗如雨地在廚房進房出,加上天氣炎熱不會想要吃正餐,這個時候可以試試清爽的開胃菜,所以要挑選以新鮮的蔬果製成,加上以天然發酵的方式,而不添加其他有的沒的亂七八糟的添加物,這個時候可以選擇堅持安心食材的遇泡菜呀!
而且通過SGS檢驗合格,追求最簡單純粹的原始風味!清脆爽口,唰嘴停不了的開胃小菜首選,這一點讓人相當放心。
加上虎媽我是很喜歡吃泡菜的人,那種酸酸辣辣的滋味,好開胃~雖然泡菜是配角,可是真的是煮飯做菜的好幫手。
虎媽選了一個素食口味的水果脆泡菜,有著淡淡的果香,經過發酵之後會產生有益人體的乳酸菌和酵素,讓腸道好健康。
▼水果脆泡菜(微辣)素
添加新鮮辣椒、蘋果、百香果,微辣的口感相當開胃,連醬汁都很可以拿來拌麵,相當好吃。
簡單地燙個綜合蔬菜再跟泡菜一起吃,這種吃法也很搭。
滋味比起水果脆泡菜更為濃郁,也稍微辣一點,有著濃厚的蒜香、柴魚香味,相當好吃。
▼柴魚小黃瓜(微辣)
夏天再加自製沙拉,脆脆、微辣的口感,也可以試試看。
▼小魚乾XO醬
另外這一罐小魚乾小魚乾除了可以拌麵條之外,入菜也相當方便,使用的方法也相當簡單。
將牛肉片燙過撈起,直間辦上小魚乾XO醬,依自己的口味濃淡在加些醬油,就可以了。
先將鍋子燒熱炒香醬料,小魚乾的味道漸漸地就會飄出來,味道相當地香。
接著放進高麗菜,再調整自己的鹹淡口味。
跟豆干一起拌炒也很對味。
小魚乾XO醬裡面還加了珠貝,加上小魚乾鹹香的滋味,相當不錯。
遇泡菜除了直接吃之外,也很適合拿來拌麵,拿出遇泡菜的刀削Q捲麵放入沸騰的水中煮開。
接著拌入泡菜或是小黃瓜,在加上自製的糖心蛋,就相當棒了。
▼刀削Q捲麵
除了泡菜之外,其實還有果乾以及堅果可以選擇,以下官網可以點進去看看喔!
FB粉絲頁:http://bit.ly/2vN21qe