叫我小虎媽【食】【桃園大園】竹圍漁港人氣立吞@56號許記生魚片
地址:桃園市大園區沙崙村1鄰10號/竹圍漁港漁市56號
電話:0987-117-027
2019.07.07
天氣熱沒甚麼胃口就會想到要吃生魚片,這個天氣配上幾口清爽的生魚片,真的很不錯。
點了一份生魚片(印象中好像是3號)是2個人可以分著吃的。
蝦頭請老闆幫忙烤一下,裏頭濃濃的蝦膏,這個滋味真好!
▼螺肉手卷
2019.04.28
今天去了大園的竹圍漁港去散心,當然要去吃生魚片啦!晃了一圈還是想要吃人氣利吞@56號許記生魚片,這天看到了上次沒吃到的海葡萄。
除了手卷之外還是點了一盒生魚片。
另外切了一些想要吃的生魚片。哈哈哈!
這次點的手捲是海膽加上海葡萄
▼海膽海葡萄
吃起來波波的口感,真的很新奇。
▼魚卵手卷
當然每一份立吞會招待一份烤鮭魚,別忘了下面墊底的洋蔥絲,這個也相當好吃。
2018.11.21
竹圍漁港漸漸地發展成觀光魚市,停放的是觀光遊艇了。
來竹圍漁港吃生魚片也可以有在日本吃立吞的FU,位在漁港市場裡的這一攤,可以體驗到漁市場熱鬧的感覺,還可以吃到新鮮的生魚片,店家的拿手絕活就是這一捲捲的手捲,充滿著創意的元素在裡面,集好吃、好玩的感覺在這竹圍漁港的56號生魚片。
店位的一角是立吞的區域,可以稍微享受一下日本立吞的FU。
▼干貝手捲
▼鮭魚親子手捲
因為吃得很開心、心情又很期待,所以壓根忘了要做記錄這件事。只知道手捲好吃。
起司系列的是加了美乃滋的握壽司,再做成炙燒的方式。點的是花枝&鮭魚雙拼,花隻手捲以這種方式呈現真是不錯,可是因為鮭魚本身已經是充滿油脂了,所以稍微膩了一些。
▼花枝鮭魚起司雙拼
切了一盤飛魚卵,我們又膩稱這是波波波!
順便一提的是,店家沒有招待味增湯,可是因為位在菜市場,環境上真的很壅擠,所以店家招待烤鮭魚的鰭邊肉,下方墊著不會新辣的洋蔥絲,配上騎邊肉的油脂跟淋醬,這一道是店家招待的,可是水準不錯,真的很讚!
超級豪華生魚片
假日可以來這裡順遊、逛逛。
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