叫我小虎媽【食】【台北士林】現點現做｜平價日本壽司｜超級推薦星鰻鮭魚卵｜蟹膏手卷@一条通
最近在台北的街頭出現了這一類的日本壽司店，主要是主打平價、其美味程度不輸日本料理店的連鎖壽司店，當中多壽司的表現相當不錯，所以台灣本土的轉壽司店要加加油了！現在就來介紹一下我們今天吃過的東西吧！
生魚片系列
手卷
握壽司
這盤綜合刺身的生魚片切得有些身形單薄了一些。
▼綜合刺身
印象中我們將握壽司都點過了一輪了。由左至右為鮭魚卵手卷｜蘆筍蝦手卷｜蝦味魚卵手卷
這3個手卷應有的表現不錯。
不過還一個看起來其貌不揚的蟹膏手卷，裡面的蟹膏的濃郁滋味在嘴中久久不散，甚是美味。
▼蟹膏手卷
聽說這是新菜色-甜蝦手卷，讓人眼睛一亮。虎媽覺得一条通的手卷都很不錯，尤其是手卷外面的海苔，真的是脆脆、香香的，怪不得虎媽覺得手卷好吃。
▼甜蝦手卷
▼鮭魚手卷
其他的握壽司也都表現得不錯。
▼繁盛八品
裡面我們覺得最好吃的是蝦握壽司，上面還加了蟹膏的那一個握壽司，單點的話應該是蟹膏生蝦，下次直接點這一個。
松露不至於太搶味，表現也不錯。
▼松露海鱺
澎湖海鱺，佐上來自義大利的松露醬。因為炙燒過，所以吃起來有一點脆脆的，也是相當好吃！
▼海膽花枝
我的天兒呀！這個星鰻鮭魚卵真的是超級無敵霹靂爆好吃的！中間的米飯是溫溫的，中間圍成一圈的星鰻經過炙燒，肥滋滋的的油脂都噴出來的，在口中跟鮭魚卵搭配，真的是入口即化呀！真的超級推薦。
入口即化的新鮮干貝，相當地鮮嫩多汁。
焦糖鮭魚也很錯耶，除了焦糖之外上面還有沙拉醬，焦糖也不會太搶味，也很不錯。
▼厚切生鮭
蟹膏則是我們這一次的重點，我們一連點了蟹膏類的3種產品，有蟹膏生蝦｜蟹膏軍艦｜蟹膏手卷，每一樣都很不錯。
蟹膏生蝦真的好好吃，真的是來一條通必點。
▼蟹膏生蝦
我們就點了焦糖玉子燒當成是今日的甜點。
▼糖心蛋
前面提到了，一条通的海苔真的是不錯，這個鱈魚肝軍艦也是很不錯。
▼鱈魚肝軍艦NT40
▼蟹膏軍艦
▼甜蝦軍艦
最後我們是點了軟殼蟹最為今日的ending,下是次來士林夜市一条通應該還會是我們的選擇之一。
▼軟殼蟹
燻鮭魚沙拉是一條通推出的新品，煙燻鮭魚不會太鹹，搭配沙拉一起吃口味很不錯。
這次的用餐初體驗對虎媽來說是『相當滿意』，是屬於平價的生魚片壽司店，現點現做地將餐點送到面前，有一種以顧客為尊的感覺，加上餐點還不錯，所以每次經過店家時總是大排長龍的原因了。
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