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【新北市淡水】超級酥脆蔬菜酵素臭豆腐@一派胡塩酵素臭豆腐-淡水中山店
地址：新北市淡水區中山北路一段36號
電話：0908-782-627
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100076801804409
與老闆娘小聊過，這是一家臭豆腐專賣店，除了炸的臭豆腐之外，還有賣湯的臭豆腐，不過我們只愛炸的臭豆腐，而且吃過之後整個念念不忘呀！
因為疫情的關係所以將原本的餐廳收了起來，只專做臭豆腐這一味的店家，又因為老闆吃素的關係，所以臭豆腐發酵的過程是使用蔬菜，所以臭豆腐的外表看起來有些兒綠綠的。中山店的老闆娘也是因為相當喜愛所以才決定加盟的。
▼菜單
上頭的胡椒鹽也是店家特製的，味道相當地芬芳，總之這間臭豆腐相當地好吃。
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