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【食】【新北市中和】中和南勢角捷運站美食|華新街美食@阿薇緬甸小吃店
在中和南勢角這裡華新街,鄰近烘爐地附近,這裡總是瀰漫著一股濃濃的異國風味,阿薇小吃店也是其中一個有名的店家。
魚湯麵
地址:新北市中和區華新街27號
電話:02-2948-6964
一大早進門就可以看到各色的湯頭在店內,五顏六色的頗為新鮮。整體來說,其實就是一般的小吃店,環境一般。外帶的人很多。
魚湯麵
麵體口感是比較柔軟的
湯頭的口味是較為清淡(與金孔雀相比),魚湯裡看不到有魚肉,原因是都滾煮到劃開的程度,裏頭這一絲一絲的就是魚肉了。
整體味道是滿特別的,不過不太符合期待中的滋味,因為我要重口味。所以試探性地加了桌上的調料,炒過的辣椒、魚露跟檸檬汁。可能是第一次光顧,還無法調和成心中的味道。下次再光顧吧!
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