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【新竹市】台灣人的早餐｜新竹城隍廟@西市米粉湯｜大麵糊
在台灣有另外一種早餐的形式，那就是米粉湯了。而我們來過新竹城隍廟許多次，都沒有發現旁邊的巷子裡的西安街，原來好吃的東西還是在菜市場呀！
西市米粉湯7點就開始營業提供新竹人吃飽飽早餐小吃，最有名當然是他們的芋頭米粉湯~，當然我最喜歡芋頭了，加了芋頭的湯頭真的超讚的。
另外還有大麵糊，看裡來像是在煮麵的時候，將麵條放在高湯裡面加熱，如此一來麵條就會將湯汁吸得飽飽。
當然台灣的小吃還有黑白切也是很讚，淋上店家特製的醬油膏、辣椒醬。一頓飯吃下來相當地滿足呀！
點了一碗米粉湯，店家除了芋頭之外還加了滷肉下去煮，所以這粗米粉已經被滷汁同化了，所以店家的湯頭是屬於比較濃郁的口感。
當然小菜我們也沒有放過！紅燒肉、大腸、白蘿蔔、米腸、粉肝還有油豆腐，這樣隨意就點了2大盤。這次小菜我們就點了305NT，好久沒有吃得如此滿足了。
地址：新竹市北區西安街84號
電話：03-525-3341
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