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【台北大安】冬天吃鍋@呼呼涮涮鍋
地址: 台北市大安區樂利路11巷28號
Tel: 2736-7491
呼呼涮涮鍋的前身是是日式一番鍋,不是很清楚為什麼日式一番鍋收起來了,不過老闆沒換,現在呼呼的點餐方式單點式的。
這幾次用餐下來覺得店家在招呼客人很親切,因為我跟虎爸的用餐時間說起來詭異,我們常常睡到中午12點才起床,總是在家裡想了老半天才決定要吃甚麼,等到決定了之後已經是下午1、2點的時間了,可是,老闆娘也不會催促我們,或是擺臉色給我們看,實在是揪感心。
▼菜盤
好像火鍋店都很喜歡用這一個大碗,最底部是高麗菜打底,所以看起來很彭派。
▼螃蟹鍋
距離我們吃完已經相隔一段時間,應該是10月份新開幕不久去吃的,因為當時高好是秋天的季節,所以虎媽我點了一份螃蟹鍋 (記得是限量的沙母,沒記錯的話),這個天氣想要吃一份濃濃的粥,配上煮完螃蟹的湯底,我覺得應該是剛剛好。
除了新鮮的沙母之外,點這份餐包含鯛魚、蛤、一份豬肉(店家有豬、羊、牛可選),食材都很新鮮呀!
整份套餐吃完已經很飽了,所以粥的部分我們是打包回家
▼霜降牛
這是虎爸點的,實在是有點忘記是哪一種牛,不過我們吃過之後都覺得很好吃
所謂的三鮮就是鯛魚、鮮蝦、蛤蜊,食材都相當地新鮮。
▼三鮮鍋
沙朗牛肉鍋使用的是板腱牛,肉質不錯。
▼沙朗牛肉鍋
加點的蛋餃
▼蛋餃
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