吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

 【食】【台北信義】典華港式飲茶吃到飽

典華信義會館

訂席專線：8780-3888
地址：台北信義區松壽路12號7樓 (紐約紐約購物中心7樓)

價格：360+10%

那天帶小虎散步經過樓下，想想還真的好久沒有吃港式飲茶了

所以虎爸對於這家推出的港式飲茶吃到飽很感興趣(事實上是已經到了魂牽夢縈的地步)

要記得訂位，不然跟虎爸虎媽一樣會等很久，否則安排婚宴就沒得吃了

還有就是建議要三個人(或三的倍數以此類推)ㄧ起去比較好

因為許多的燒賣都是一籠三顆，有的時候嚐過ㄧ道之後其實內心是想要趕快再吃下一道的。像是叉燒包這種比較容易飽的，三個人分ㄧ分ㄧ下子就吃完了

茶類有烏龍、香片、潽菊三種，是茶包的那種

我們點的是烏龍，不過那天總覺得冷氣不夠冷所以我們有請服務生要冰塊

燒賣的種類挺多的

牛肉丸，好吃

現點現做的菜單

古法蒸鮮魚

這道來不錯，可以試試

左宗棠雞

感覺雞塊不是現炸的，應該是事先炸好一段時間了再調味上桌，所以吃起來乾乾的

三杯豆腐煲

這是偏甜的口味，豬血糕有入味 (不過港式飲茶有這ㄧ道還蠻奇怪的！)

炸類

真的不推薦因為都冷掉了，我們點了馬蹄條和蝦捲

粉蒸排骨，還不錯

牛肚和大腸的調味作法應該一樣，吃起來是偏甜的口味

湯類

我們點的是海鮮濃湯，這家的湯類不推薦，因為不挑食的虎媽沒有將湯喝光

魚翅灌湯包

湯包裡的料很豐富，有干貝、蝦子、魚翅等......這還可以試試

叉燒包

記得小時候虎媽很愛吃港式飲茶的原因就是因為有叉燒包

我娘說到假日虎媽會自己穿好衣服鞋子，然後會跟大人說：走！去吃港式飲茶

其實就是為了這個叉燒包！嘻

怎麼沒有叉燒酥？沒有蘿蔔糕？真是小小的失望

以前小時後記得力霸樓上的港式飲茶，還有大點燒臘、烤鴨、油雞之類的

所以總覺得這ㄧ家的東西少了一點，不過該有的燒賣也還具備了