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叫我小虎媽【中國蘇州】南京旅遊必嚐小吃@章雲板鴨(章云板鴨)
地址：中國江苏省南京市白下区升州路236号
電話：13372038863/13222060355
這次虎媽的南京小旅行，其中最為難忘的是南京的烤鴨。
這真的是當地最有名的小吃，虎媽做打滴時的師傅也都一致推薦這個好味道，早起的南京人要來一碗鴨血粉絲湯，晚上還要再來一盤板鴨，過這可可憐了南京的鴨子，鴨子們應該是逃不出南京城了。
剛剛從蘇州搭了火車到達南京，肚子已經咕咕咕的叫了。虎媽是使用高德地圖收尋到這個南京的推薦美食，就是南京的烤鴨，而這一間就是當地最有名的店家。
張雲烤鴨曼的是烤鴨、鹹水鴨、醬鴨，還有鴨翅、鴨腸，這次虎媽點的是烤鴨的部分，特意請店家切鴨腿的部分。
鴨皮的部分真的好脆，油脂都被逼出來了，真的很讚！
另外其實店家還有附滷水的部分，沾著鴨肉吃甜甜鹹鹹的，醬汁對虎媽來說稍微偏甜，配著啤酒喝很讚喔！
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