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【虎媽廚房】蝦仁蛋炒飯
作法相當的簡單,蝦仁使用的是Cosco的蝦仁,因為是冷凍的蝦仁,所以先將蝦仁在平底鍋煎熟。
蛋液打散之後先調味,在放在平底鍋煎至半生熟的壯態,接著將兩者組合混合再一起,最後撒上蔥花就可以了。
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