【食】【桃園平鎮】三國名將也炊便當|子龍雞排飯|劉備排骨|董卓宮保肉片|蔥爆肉絲|孔明薑絲牛肉飯@三國東風
今天,我們要來推薦的是這間位於桃園平鎮振興西路上的,20年老店「三國東風」便當店,這間店只要在用餐時間一開門,絕對可以看到長長人龍在排隊,不為別的,只為了這熱呼呼的現做便當,這可是許多在地人的便當首選。
而且很特別的是,這裡每個便當都有一個三國名將搭配,像是有關羽雞腿飯、子龍雞排飯、司馬懿回鍋肉飯、孔明薑絲牛肉飯以及黃忠燒肉飯等,真的好有趣。
菜單
走進三國東風平鎮店,乾淨明亮的的打菜區,而且有用玻璃阻隔,不得不說這裡的菜色真的有豐富,玻璃擦的超乾淨!一點油漬都沒有,這裡是可以自選配菜,一個便當可以選三種,真的很不錯!
來這裡推薦可以試試薑絲牛肉飯,牛肉片很軟嫩又大片,又因為醬油的香氣十足,鹹香鹹香的,還有薑的微辣,真的超下飯。
薑絲牛肉飯
當然,我們還是大推排骨飯,因為用溫體豬做成的排骨,醃製入味得剛剛好,相當好吃。
劉備排骨
炸雞排也是相當經驗,因為店家也是使用溫體肉下去做烹飪,裹上麵衣的雞排炸得恰到好處,麵衣脆脆的跟雞肉一起入口,加上胡椒粉的香味,怎麼能不愛這塊雞排呢?
炸雞排
當然,若是吃不過癮還可以單點其他的主餐回家享用,主菜的價格是便當的價格再減去30元就是了,像是我們就點了蔥爆肉絲跟宮保肉片這2樣。
加了許多蔥一起燒的蔥爆肉絲,也是相當的鹹香下飯。
蔥爆肉絲
加了乾辣椒燒成的宮保肉片,上頭還不忘放上些許花生米,每一樣菜都有它應有的味道,而且這滋味還不輸給快炒店耶!
宮保肉片
不得不稱讚一下,這是一間會讓你很驚豔的便當店。除了主菜很多樣之外,難得的是每一樣配菜都很有滋味。
尤其是這個絲瓜,在嘴中是水水嫩嫩的口感,一口咬下還會噴汁,廚師的拿捏真的很好。
筍子的味道是則是相當的鮮美,桂竹筍選料也是相當地新鮮,加上取其鮮嫩的部分,跟鹹香的辣豆瓣醬一起炒,相當好吃。
還有家常的莧菜也很好吃,還保留了鮮甜味在裡面,因為店家在選料上食格外用心的緣故,加上廚師將許多老葉大半切除,老人家在吞食時相當地方便。
高麗菜也是炒得相當地脆甜,真的是一間相當用心的店家。
另外店內一角的自助區,有提供辣蘿蔔乾和熱湯可以享用。
也因為如此老闆包便當的手一直沒有停過。
地址:桃園市平鎮區振興西路105號
電話:(03)494-0658 / (03)492-8611
營業時間:11:00~13:30 17:00~19:30
公休日:星期日
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