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【新北市蘆洲】葉家蘆洲手工小籠包
蘆洲的葉家小籠包我已經耳聞許久，這天起了個大早我們就來吃小籠包啦！
一大早餐檯上就已經箱地熱鬧了，葉家蘆洲手工小籠包每一顆都是熱騰騰現包的，我們就點了2籠，這樣才不用跟別人分食，吃到爽！
葉家蘆洲手工小籠包的皮很薄，粉皮中應該是加了太白粉的關係，所以看起來相當地晶瑩剔透，可是這樣就少了麵粉的香氣。
肉的餡料給得還不錯，也有經過打水的這個步驟，所以吃起來相當地順口。
其實，店家的醬料其實也是相當地不錯，有起到畫龍點睛的效果。
地址：新北市蘆洲區信義路306號
電話：0935-723-311
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