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【台北北投】好吃的切仔麵@阿成切仔麵
地址：台北市北投區知行路304號
電話：(02)2858-1569
阿成切仔麵在關渡這裡小有名氣，平常的上班日子到了12點左右就跟在打仗一樣，只經營午餐這個時段就開始收店了，所以要吃到還有點兒不容易。
台灣的飲食特色中的切仔麵店、或者是黑白切這類的麵店，就是有相當多的小菜可以選擇，或者是海鮮、豬料理、又也許店家精通的料理是鵝、或鴨，總之呀！每一家的店家都有自己的絕活，所以自有各自的死忠支持者。
阿成切仔麵店的小菜以豬肉的料理比較多，或滷或者只是簡單地川燙，吃起來都還不錯。
一般的女孩子相當討厭的三層肉，居然被老闆高高地掛在店內的牆壁上，這麼艱難的工作呀！嗯嗯，就讓虎媽來挑戰吧！
一開始不知道怎麼選，隨意挑了一塊所以猶豫了一會，所以這盤肉是阿姨幫我挑的，因為阿姨說要我相信他一次，果然，這盤肉吃起來不會膩，皮的部分吃起來QQ的，相當好吃。
▼三層肉NT60
味道的部分除了醬油膏之外，店家會加上大蒜幫忙加味，大蒜加上醬油總是會將味道昇華到另一個層次，相當奇妙！
滷味的種類也是相當地多，這盤是豬頭皮加上豬心，是同事幫忙選的，豬心只是簡單川燙之後就上桌了，吃起來好嫩，老闆的火侯控制得相當不錯。
▼滷菜
▼滷菜
▼陽春麵NT35
▼切仔麵NT35
▼乾麵NT40
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