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【零食】【體驗】滿滿的杏仁味兒@鴻鼎菓子天然原味純杏仁餅
地址:台中市豐園區圓環東路624號
電話:(04)25131188、0933-550-617
這次收到的試吃是鴻鼎菓子的杏仁餅,虎媽本來就很愛杏仁味兒,尤其是杏仁做成的餅乾,香香脆脆的虎媽尤其喜歡。而現在這種古早味已經越來越少了,能夠吃到這款古早的味道,真的是太高興啦!
以前曾經不喜歡杏仁味道,是因為大多添加了人香精,那種味道太香、太刺鼻反而讓人退避三舍,鴻鼎菓子的杏仁餅則是完全沒有這個顧慮。
原來,鴻鼎菓子是源自台中豐原伴手禮,是頗具知名度的伴手禮專家,舉凡堅果塔、曲奇餅乾都是當受歡迎的,況且禮盒式的包裝,拿來當成式年節禮盒首選,想來也是可以的。
一打開包裝可以文到一股箱箱的味道,不會刺鼻喔!另外使用頂級天然的發酵奶油,少了防腐劑、香精,也沒有使用人工色素,對消費者來說相對來比較安心。
杏仁餅主要的原料有,糖、綠豆粉、麵粉、天然奶油、杏仁粉、杏仁果跟麥芽,在用料上純天然,主角杏仁則是使用香醇的南杏仁,而且是MIT(Made in Taiwan)製造,對這個產品相當有信心。
外型也相當的具有傳統風味、古早風格,感覺上是採用傳統古法做成,感覺起來像是穿越了一般,回到了爺爺那個樸實的年代一般。
隨便擺擺也相當好看,虎媽喜歡在追劇時一口杏仁餅一口熱茶,真的是下班時的一大享受。
這款杏仁餅真的很扎實,每一口咬下都可以感覺到杏仁顆粒,因為用料相當地實在,所以每一口很有咬勁。
你看,隨隨便便再咬一口,又是滿嘴的顆粒,真的是純杏仁餅。
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