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【虎媽廚房】味全薄鹽醬油@滷豆皮
豆皮是虎媽喜愛的餐桌佳餚之一,豆皮本身是豆漿製品,可是是豆漿濃縮的成品,虎媽也很喜歡豆皮的口感,尤其是在經過醬油滷過,相當好吃。
這次體驗的是味全薄鹽醬油,乃是經過270天釀造,加上沒有使用多餘的添加物,在食用上相對安心。
首先虎媽會將豆皮在鍋中間得稍微脆脆的,接著放進調和好的醬油、水、辣椒段、蔥段,看自己的口味是否加入些許糖,皆著蓋鍋悶燒就可以了。
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【虎媽廚房】味全薄鹽醬油@滷豆皮
豆皮是虎媽喜愛的餐桌佳餚之一,豆皮本身是豆漿製品,可是是豆漿濃縮的成品,虎媽也很喜歡豆皮的口感,尤其是在經過醬油滷過,相當好吃。
這次體驗的是味全薄鹽醬油,乃是經過270天釀造,加上沒有使用多餘的添加物,在食用上相對安心。
首先虎媽會將豆皮在鍋中間得稍微脆脆的,接著放進調和好的醬油、水、辣椒段、蔥段,看自己的口味是否加入些許糖,皆著蓋鍋悶燒就可以了。