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叫我小虎媽【食】【新北市淡水】香港蒼州燒臘店
地址:新北市淡水區北新路182巷33號
電話:02-2623-3433
自從上次吃了珍寶的叉燒飯,對虎媽來說已經是相當滿意了;不料朋友又介紹了在珍寶旁邊的香港蒼洲燒臘店,這才是阿姐的心頭好。
跟珍寶比起來,珍寶的配菜較多可以任人選擇,滄州就比較少一些。
糖醋四寶飯的表現又是一整個爆倉的情況,除了糖醋肉之外還有叉燒肉、油雞跟鴨肉,一整個滿滿滿的狀況,便當盒都要爆炸了。
▼糖醋四寶飯NT115
▼叉鴨雞腿飯NT135
雞腿的部份虎媽點的是烤雞腿而不是滷雞腿,烤工相當的好,吃起來嫩嫩的,加上稍甜的叉燒醬味兒,真好吃又相當的滿足。
不過,蒼洲的叉燒肉比較軟嫩,珍寶就顯得稍為柴了一些;再來就是蒼洲的肉肉兒的相當大方,整個便當盒都要滿出來了啦!
再來就不得說說這隻烤鴨腿便當,烤鴨的工法已經將肥鴨脂肪逼出,鴨皮是脆脆的,真的是烤工一流,太讚了。
▼鴨腿飯NT95
阿~~對了!這家店只有提供外帶呀!真的覺得淡大的同學們相當幸福呀!
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