吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

【台北信義】好吃的台式Brunch@秦小姐豆漿店

地址：台北市延吉街7號-6

電話：02-2570-5589

營業時間：05:30-20:00(平日)/05:30-14:00(假日)

這兩天連續放大假，早上起床之時通常都已經接近中午時分，我們還是比較偏好中式的早餐當成一天的開始，這類的早餐總是能帶給我們實際上的飽足感，連中餐都可以省了，可以說是另一種Brunch。

秦小姐的雙醬炸醬麵真的是夠味，虎爸點了一盤大盤的吃完之後，再點了一盤小盤的，這麵條雖是普通的油麵，不過沾裹上店家的醬汁之後，滴上幾滴辣油、蒜泥，這鹹、香、辣的滋味 ~ ，還真是好吃。

▼炸醬涼麵 (大)NT55(小)NT40

好久沒喝到鹹豆漿了(這是我爸爸愛喝的)，虎媽小的時候其實並不愛喝，過現在虎媽倒是覺得這類的鹹漿的味道倒是挺不錯的，尤其是香香的蝦皮味道，有的時候挖到的是切得細細的菜埔味，加上吸滿豆漿的油條，這應該是屬於大人的味道。

▼鹹豆漿加蛋NT35

今天的韭菜盒是別的客人已經預訂的，因為老闆在其他客人的哀求之下釋出，虎媽就跟著買了一個來，滋味也是不錯，不過因為不是現做的，所以韭菜的香氣稍微不足了些，這點有些兒可惜。

▼韭菜盒子

店家將餅皮煎得稍微焦焦，所以香香地

▼原味蛋餅

另外店家有一樣很暢銷的產品就是~獅子頭，尤其是在過年期間往往需要   跟店家事先預訂才買得到，這次連續4天年假我們就買了兩次，大顆的適合加上白菜做成滷白菜；煮碗白麵加點醬油加上兩顆小顆的獅子頭，這就可以當成一餐。

▼獅子頭NT200