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【台北大安】小茅屋

小茅屋.JPG  

 

地址:台北市大安區麗水街5-6

電話:(02)2321-9435

 

之前,聽說這家的炒飯很有名,原因是看到報導,小茅屋的蛋炒飯位居第三名,而鼎泰豐的蛋炒飯排名第二。

嘿嘿!每個家庭都會做蛋炒飯這個簡單的料理,可是每次煮出來滋味未必一樣,原因是家裡的媽媽總是冰箱中有甚麼好料,就會丟到鍋裡炒一炒,所以虎媽我就相當很好奇了,這家的炒飯到底有甚麼過人之處?

 

看樣子店家的生意相當地好,因為第一次光顧蛋炒飯就已經賣光了說;店家出餐需要等一點兒時間,因為店內只有三個人,實在有些兒忙不過來;另外,這家店有點年代了,所以附近來光顧的人相當地多;再來,因為店裡的東西賣的也不貴,我想也是因為如此,所以用餐時間,上門的顧客可說是一個接著一個。

 

豬頭皮NT20

豬頭皮1.JPG

 

豬頭皮2.JPG   

 

豆干NT20

豆干.JPG   

 

涼拌乾絲NT20

涼拌乾絲.JPG   

 

 

▼肉絲蛋炒飯NT70

這盤炒飯相當地清爽,只用的簡單的鹽巴下去調味再撒上蔥花,蛋炒得相當地嫩,在口中也充滿了蛋香,十分好吃說。

肉絲蛋炒飯1.JPG

 

肉絲蛋炒飯2.JPG   

 

 

炸醬麵NT50

調味很簡單,熬煮過的肉醬淋上麵條,在拌上一點兒醬油,吃起來不會油膩

炸醬麵1.JPG

 

炸醬麵2.JPG

 

炸醬麵3.JPG   

 

▼餛飩湯NT50

老闆的餛飩給了很多粒呀!餡料也相當地好吃,值得推一下!

餛飩湯1.JPG

 

餛飩湯2.JPG

 

餛飩湯3.JPG   

 

▼紅燒牛肉麵NT90

紅燒牛肉麵1.JPG

紅燒牛肉麵2.JPG   

 

整體來說,小茅屋的用料相當的實在,而且在調味方面也是相當地簡單。

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