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【虎媽廚房】自己在家動手做石頭火鍋
最近因為天氣慢慢地進入冬天，自己在家吃火鍋是最開心的一件事了，其實不難己動手做吃得最開心。
步驟1：
倒入適量香麻油，中火預熱後放進洋蔥爆香至半透明。
步驟2：
接著下牛肉片和爆香炒料一起以大火拌炒至牛肉半生熟後，起鍋放進盤子中，等一下再下鍋煮。
牛肉是在Cosco買的韓式烤牛肉，因為已經醃製好了，直接入鍋炒就可以了，加上上面還有撒上芝麻，所以鍋是炒香的前置作業，廚房就已經香噴噴的了。
步驟3：
這種微涼的天氣一定要多放一點薑下去煮，接著放進洗淨的高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、各式丸子…….看個人喜愛的材料放進鍋中煮，就這樣層層疊爺的放進去，就可以上桌了。
最後成就了這一鍋。
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