吃喝玩樂大補帖-叫我小虎媽的生活情報

【台北萬華】花生捲冰淇淋 _ 阿嬌姨烤魷魚 _ 蒜頭青蛙湯

萬華夜市的廣州街上有許多很特別的古早的小吃，今天要寫得是這兩個，花生捲冰淇淋 _ 阿嬌姨烤魷魚 _蒜頭青蛙湯

花生捲冰淇淋

這種小吃在台北街頭並不多見，在傳統的夜市裡到是偶而可以見到他的蹤影，就是將花生糖與冰淇淋捲在潤餅皮，灑上少許的香菜提味，大人小孩都很能接受這種吃得巧的小零食。

攤上擺放數十斤重的超大花生糖，冰淇淋放在旁邊的冰桶裡，另外還有潤餅皮與香菜末。

顧客點選時，老闆娘先將潤餅皮平鋪在檯面上，接著手拿木工用刨刀，將花生糖塊刨成花生糖粉，鋪在潤餅皮上，再放進三球冰淇淋，這種台式古早冰淇淋又名「芋冰」或「叭噗」，接著撒上香菜末，迅速將潤餅皮捲起來，好滋味的花生捲冰淇淋快速完成。

阿嬌姨烤魷魚

虎媽一直很喜歡這種現烤得魷魚，因為熱熱的捧在手裡慢慢地嚼呀嚼！啃呀啃！總是特別地有滋味

蒜頭青蛙湯/NT70

通常在餐館青蛙通常會有個好聽的名字叫做田雞，在萬華夜市這攤招牌上就很直白地寫著蒜頭青蛙湯

點完後湯上來了就浮著兩隻青蛙，先喝了一口湯，果然這個湯頭真的是相當好喝，加了大量的蒜頭，飄著九層塔的清香，這湯相當地好喝，讓人忍不住想要再來一碗；不過對著這兩隻游泳狀的青蛙，這讓虎媽一直不敢下手，媽呀！看著隔壁桌的人輕快地~~趴嘎趴嘎地，將他的青蛙解決掉，只好請老闆將我我青蛙切塊